浜松市のらーめん屋さん「土蔵(どら)」でお昼ご飯を頂きました。
こちらのお店は浜松に住んでいた頃によく利用させて頂きました。
らーめんのスープは基本的にあっさりしているものが多く、個人的には醤油がオススメですが、塩らーめんも人気があり、店内の雰囲気が良いということもあって、女性客も多く利用しています。
今日も朝から気温が高く、茹だるような暑さ。冷たいものが食べたいので、冷たいメニューを注文することに。
［ひやしゆず塩らーめん］
［ひやし梅じそらーめん］
どちらも見た目がめっちゃおいしそう(￣￢￣)
ひやしゆず塩らーめんはスープしか飲んでいないのでわかりませんが、わたしの注文した冷やし梅じそらーめんと同じっぽいですね。
具材は太めのメンマ、煮玉子、大葉、ささみ、梅ペーストと白ごま。
麺は細麺で、あっさりしたスープによく合います。
スープはいい意味でパンチがなく、あっさりしているので食べやすい。
私的には味に少しずつ物足りなさを感じて来ますが、梅ペーストと大量の大葉によって、さらにスープがあっさりして最後まで飲みほせます。
しっかり梅としそを感じられる、とてもおいしいあっさりらーめんでした。
女性に人気があるのも納得です(^_^)
ちなみに再度メニューを１つ注文しました。
［鶏の唐揚げ香味ソース］
鶏のむね肉でしたが、とても柔らかく衣もサクサク。白髪ねぎと水菜の食感もよく、さっぱりとした甘辛いソースで仕上げられています。
めちゃおいしかったです(^^)b
個人的にオススメのらーめん屋さんです。
浜松に来たときは是非立ち寄ってみて下さい。
おいしいお昼ご飯、ごちそうさまでしたΨ(￣∇￣)Ψ
絶品西安飲茶とこだわりのらーめん 土蔵
053-442-6088
営業時間：11:00 ～ 22:00 (日 ～ 木)
11:00 ～ 22:30 (金・土)
平日 (火 ～ 金) 15:00 ～ 17:00 休憩
定休日：月曜日 ※月曜祝日の場合翌日休み
