こんにちは、ぴすけです。
豊橋市にある精肉店「(株)大伸商会」では、激安（？）でお肉を購入することができます。
今回は品揃えが豊富で、いろんなお肉を取り扱っている(株)大伸商会を紹介します。
お店の詳細
［外観］
駐車場がなければただの加工場もしくは工務店などのいかにも事務所的な建物。
左側の扉から店内に入ります。
右側はおそらく加工場かな？
お店は駐車場が大きいので、車でも利用しやすい。
建物の手前左手には何故か赤色の鳥居が。
あまりよく見ませんでしたが、昔会社で事故や怪我が多発したことにより、福井県にある天龍神社の紹介を受けて神社を設けたそうです。
※その後従業員の病気や怪我、事故などがほとんどなくなったそうです。
［店内］
お店に入ってすぐ、精肉店なのになぜか野菜売り場が。
ここでは新鮮な卵や野菜が陳列されています。
野菜の売り場を進んでいくと、さまざまなお肉が販売されているフロアへとつながります。
お肉のフロアは見渡す限り全て肉 (@_@)
お肉大好き人間にはたまりません。
特徴として、田原牛や三河ポークなどの地場ブランド肉を安く取り扱っていて、価格の値引き率がとんでもないお肉がたくさん陳列されています。
「ザブトン」「ミスジ」「イチボステーキ」など、スーパーなどではあまり取り扱いのない稀少部位も販売しているので気になるところ。
レジそばにはいろんなお肉料理用のタレが並んでいるので、とりあえず肉を買いに来たという方でも、その日の肉料理の献立には困らないかも!?
お会計時、1,500円以上のお買いもので抽選のガラガラを回すことができます。
※ガラガラの正式名称は「新井式回転抽選器」っていうらしいのですが知ってました？
回した結果、もちろん白玉出現…。
何もかなかったかのようにスルーされました(;つД｀)
当たりが出た場合、割引してもらえるみたいです。
ガラガラを回せるのは子供が喜びそうですね。
購入したお肉
［田原牛やらみかわポークやら］
◯田原牛のうす切りかるび味付
281gで2,753円 → 826円
◯牛トロ塩たん肉味付
133gで3,059円 → 918円
※11枚程入っていました
…なんじゃこの価格ー!! Σ(-∀-；)
…まあいいや、元値がどうであろうが問題なのは購入価格とお肉の質である。
久々の焼肉ということもありますが、どう見てもうまそうな肉… ( ゜ρ゜ )
元値どおり、普通に買ったらやはり高いお肉なのかも…。
…というか普通に買ったのですが(^_^;)
牛塩タンは厚みもあるので歯ごたえも良く、柔らかくてジューシーです。
うす切りかるびは濃い味付けとなっていて、ごはんがどんどん進みます(*^^*)
もちろんお肉も柔らかくてクセになりそうです。
焼肉牛丼にして食べると最強かもしれない…。
逆にお肉だけを食べ続けるのは濃すぎてツラいかも…。
正直タレの味付けは好みですからねー。
とまあモノにもよるかと思いますが、スーパーのお肉と比べると断然おいしかったです。
こうなるとお肉の元値にも信憑性がでてくるか？(＞＜*)
まとめ
いろんな部位のお肉を取り扱う肉の大伸。
種類が豊富なので、まさに肉の宝石箱でした。
次回は希少部位のお肉も 購入したいと思います。
一部商品の意味不明な値引率はともかく、100gあたりの実際の購入価格は、お肉の質から考えても安いように思います。
お肉は小さめのパックから大きいパックのもがあるので、普段使いやBBQなど幅広く活用出来そうでした(^_^)b
また買いに行きたいです。
ただし、今回購入したお肉に関してはかなり脂が出るイメージ。
フライパンやホットプレートでの調理はツラいか!?
やはりこういうお肉はBBQがおすすめですねっ!!(^_^)v
