豊橋市のケーキ屋さん「Mirliton」さんは地元でもすごく有名なケーキ屋さんです。
外観は小さなホテル風でおしゃれな内観です。
今回はおいしいチョコレートケーキを求めて訪問しました。
たくさんのケーキがショーケースに陳列されていましたが、その中で気になったのが、チョコレートのプチケーキ「ラミエ」とホワイトチョコのプチケーキ「ブラン」です。
そしてついでに新商品っぽい「モンブランプリン」を購入しました。
チョコレートのケーキ「ラミエ」は、チョコレートムースで抹茶のブリュレを包んだケーキです。
ムースはフワフワですが、外側のチョコレートはしっかりしていて硬め。
抹茶のムースも濃厚で、チョコレートなのに全然甘くない、なんというか、大人味♪
美味しいです(*´-`)
ホワイトチョコのケーキ「ブラン」は、「ラミエ」に比べて外側が柔らかく、プルプルフワフワのムースケーキです。
ホワイトチョコのムースの中にはマンゴーのムース？が入っています。
このマンゴーがすごく濃厚♪
めちゃ美味しいです(*´-`)
「ラミエ」と比べて、少し甘かったです。
とりあえずどちらのケーキにも乗っかっていたマカロン、これが甘かった(´-ω-`)
個人的にマカロンの甘さって苦手なんですよねー(^_^;)
嫁はマカロン好きなので、美味しいゆーてましたわ(´・ω・`)
そして「モンブランプリン」
陶器の入ったプリンは露出部分がモコモコです。
モコモコ部分はマロンクリームで、ココアパウダーたっぷり♪
うん、マロンクリームも栗が濃厚で美味しい(*´-`)
マロンクリームを崩していくと、しばらくはホイップクリームが続きます。
クリームは程よい甘さでどれだけでも食べれちゃう。
ホイップクリームがふんだんに入ってます♪
さらに掘り進めていくと、器の半分程掘った辺りからプリンが顔を出しました。
とろけるプリンという程ではないものの、プリンは口どけが良くカラメルソースと絡めて食べるとさらに美味しい。
全体的にバランスのとれた一品ですね(о´∀`о)
今回購入した３種のスイーツは全て380円でした。
スイーツは普段あまり食べないので、たまに食べると美味しいですねー。
個人的にはモンブランプリンが１番美味しかったです。
こちらの「Mirliton」さんですが、購入している時に、クリスマスケーキの予約なのかバンバン電池がなっていました。
やはり、かなり人気のあるケーキ屋さんみたいなので、機会があればぜひ利用してみてください。
Mirliton
愛知県豊橋市中浜町192
0532-47-5753
営業時間：10:00 ～ 19:00
定休日：木曜日
